Beschreibung
Sehr feinkörniger Salsiz; ganz ohne Schweinefleisch. An der guten Sedruner Bergluft gereift. Sehr aromatisch und gut haltbar.
Fleischerzeugnis zum Rohessen.
Zutaten
Pferdefleisch, Kalbsfett, Meersalz mit Konservierungsstoff (E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Lactose, Hefe, Magermilchpulver. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Zucker. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, Aroma, Ascorbinsäure.
Gut haltbar. Kühl und trocken lagern.